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本文标题:"自由基会对细胞造成氧化性伤害!生物显微镜价格?"

新闻来源:未知 发布时间:2012-8-21 0:58:28 本站主页地址:http://www.jiance17.com

自由基(free radical)是一种具有未配对电子的高活性物种,会对细胞造成氧化性伤害(oxidative stress),大多数的自由基对人体是有害的,例如破坏眼睛的水晶体,造成白内障;破坏胰岛素细胞,造成糖尿病;破坏血管中的脂肪、引起动脉粥状硬化、动脉阻塞,进而造成高血压、脑中风及心肌梗塞;破坏细胞,加速人体的老化。除了新陈代谢会产生自由基外,辐射线、运动过度、空气及饮水的污染、食物污染或是食用油炸、含化学添加物的食品或碳酸饮料等,均会产生大量的自由基;此外吃得太多的人也会因新陈代谢的增加而产生过量的自由基,加速老化及疾病的产生。氧化性伤害被认为与各种疾病之发生息息相关(包括癌症),许多环境污染物质对细胞或生物造成的毒性影响,一般也被认为与环境污染物质于体内代谢过程(氧化还原反应)中,产生的自由基有关,因此,侦测环境污染物质进入细胞或生物体内产生自由基的多寡,可作为毒性之指标

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