---
---
---(点击查看产品报价)
本文标题："大分子物质通过生物降解变为单体或二聚体"
新闻来源：未知 发布时间：2016-7-24 23:59:05 本站主页地址：http://www.jiance17.com
大分子物质通过生物降解变为单体或二聚体
生物大分子的水解
水解意味着可溶颗粒的溶解，以及有机大分子物质通过生物降
解变为单体或二聚体，它们能通过细胞膜。有机大分子的水解通常
在胞外酶(水解酶)的作用下进行，这可能是厌氧条件下有机大分子
生物转化速率的限制步骤。但是，水解并非一定是一个酶促反应，
也可以在物理化学反应的条件下进行。由于一个复杂的，不溶性底
物水解的整个过程取决于颗粒大小、pH值、酶分解产物、扩散和吸
附到颗粒物上的酶的量，因此要用一个可靠的动力学来描述整个过
程十分困难。有机聚合物水解往往是利用一阶动力学模型来描述，
因为酶的活性不是直接与细
脂质包括能够在低极性有机溶剂中溶解而不能在水中溶解的同种生
物大分子。脂类在厌氧条件下生物降解的第一步是由一组酯酶和脂
肪酶水解。例如，一分子的磷酸甘油酯水解可以得到一分子的甘油
、一分子的磷酸、两分子的脂肪酸。在文献中，特定血脂厌氧生物
降解的信息较少。相反，将不同脂类作为有机负荷中相同部分的水
解过程研究的信息则较多。
所有资料用于交流学习之用，如有版权问题请联系，禁止复制,转载注明地址
上海光学仪器一厂-专业显微镜制造商 提供最合理的显微镜价格
合作站点：http://www.sgaaa.com/显微镜百科