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本文标题："微生物细胞氨基酸来提高胞内渗透浓度分析显微镜"
新闻来源：未知 发布时间：2017-3-19 1:49:32 本站主页地址：http://www.jiance17.com
微生物细胞氨基酸来提高胞内渗透浓度分析显微镜
对环境中微生物生态分布进行研究。
值得注意的是，有些微生物能适应一些极端和不适宜居住的环
境条件，原核生物能在生命能够存在的任何地方生存，其他类型生
物在有些环境下被杀死，而原核生物能在那里旺盛生长。例如，地
下芽孢杆菌能在地面以下1．5km处缺氧、温度高于60℃的条件下生
存。能在苛刻环境条件下生长的微生物称为嗜极微生物(extremoph
ile)。
。
溶质与水活度
因为将微生物细胞与所处环境分开的是一层选择透过性质膜，微
生物会受到环境中渗透浓度变化的影响。若细胞被置于渗透浓度低
的低渗溶液中，
大多数细菌、藻类和真菌具有坚硬的细胞壁，可维持细胞的形
状和完整性。当具有坚硬细胞壁的微生物处在高渗环境中时，水渗
出，而质膜离壁会收缩，此过程称为质壁分离。细胞的这种脱水可
能损害质膜；细胞通常会代谢失活和生长停止。
许多微生物利用可混溶溶质使细胞原生质渗透浓度高于周围环
境，从而使其质膜紧压在细胞壁上。所谓可混溶溶质就是指适合细
胞进行新陈代谢和生长的细胞内高浓度溶质。大多数原核生物在高
渗环境中通过合成或吸收胆碱、甜菜碱、脯氨酸、谷氨酸及其他一
些氨基酸来提高胞内渗透浓度。K．浓度的提高也可在某种程度上
提高胞内渗透浓度，而藻类和真菌则利用蔗糖和多元醇(如阿拉伯
糖醇、甘油和甘露醇)来达到同样的目的。多元醇和氨基酸通常不
破坏酶的结构和功能，是提高胞内渗透浓度的理想溶质。
将某溶液或固体置于封闭容器中，当该系统达到平衡时，测定
其相对湿度就可得到该溶液或固体的水活度。
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