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本文标题:"国产蜂产品开创出一条新的行销管道及商机!"

新闻来源:未知 发布时间:2012-1-30 12:58:42 本站主页地址:http://www.jiance17.com

产地标示为食品标示的强制项目,尤其近来一连串的食品安全事件,使得食品标示及安全工作刻不容缓。而时时所闻的「合成蜜」报导或蜂蜜标示不实事件,再再的打击消费者对国内蜂蜜品质的信心。综观国内外蜂蜜产地鉴定相关文献,不是技术门槛高,就是分析成本过高或具有争议性,严格的说起来,并没有一种单一的产地鉴定技术,能完全证明蜂蜜的产地或真伪。发展出一套快速而又简便的分析方法,尚待努力。

认明国产蜂产品标章来确保产地,是目前产地鉴定方法未定论前,最有效的解决方法。未来消费者将可认明贴有合格标示的国产蜂产品,以保障购买权益,也将为国产蜂产品开创出一条新的行销管道及商机。

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